きまぐれ日記

仕事が終わった後に飲むお酒は何とも言えないほど美味しいものですね。
また、お酒のおつまみも買って食べるよりも簡単に作って食るほうが何とも言えないほど美味しいのではないでしょうか。
では仕事帰りにでも開いているコンビニで材料を買って作るおつまみレシピを紹介します。
まずははんぺんピカタです。ハンペンピカタは、はんぺんと卵だけの材料でできるので安くすみます。

では、早速作って見ましょう。ハンペンピカタははんぺんに小麦粉をまぶした後に卵をからめてフライパンで焼くだけですから本当に簡単に出来ます。
溶き卵に粉チーズを加えても美味しく食べることができますよ。ハンペンピカタは失敗することもなく誰でも簡単に作れるレシピです。

次にソーセージのチーズ焼きをご紹介しましょう。
これもチーズとソーセージを用意するという簡単なものです。
ソーセージにチーズをのせて、これにラップをかけ電子レンジで１分程度チーンします。驚き！あっという間にでき、お酒のおつまみにもぴったりです。
今度は、コンビニに売っているサラダを使ったレシピです。ドレッシングを使っていないサラダにキムチを混ぜるだけで、辛いサラダが完成します。本当に簡単ですがお酒に合うほど良い辛さのサラダになります。混ぜるだけなので、誰がやっても失敗する人は恐らくおられないでしょう。

ほかには混ぜるだけのレシピとしてはちくわ・塩辛のレシピもあります。アクセントにねぎを入れても美味しいです。ポイントとしてはちくわは少し大きめに切るのが美味しく食べるコツです。単品でもお酒のおつまみとして美味しく食べることはできますが、たまにはいつもと違う形で食べるのもいいですね。どれもコンビニでよく売られているものばかりなので誰でも簡単に作ることができます。安く簡単に作れるのが魅力です。